Kornblomst Blå Eko 3kg
Blå Kornblomst är en ekologisk blåmögelost av gorgonzolatyp från Gedsted Mejeri i Danmark. Osten är vit till gulaktig med eller utan ett fåtal hål. Smaken är mild men aromatisk och konsistensen är mjuk, krämig och bredbar.
Fetthalt: 36%
Förpackningsstorlek: 1 x 3kg
Ursprungsland: Danmark
Ingredienser
Pastöriserad ekologisk komjölk
Syrningskultur
Salt
Vegetabilsikt ystenzym
Blåmögelkultur
Närignsvärde per 100g
Energi: 1612 kJ / 387 kcal
Fett 36g
- Varav mättat fett 25,2g
Kolhydrater 1g
- Varav sockerarter 1g
Protein 17g
Salt 3g
