Dessertost import hel 2014-02-04T12:47:18+00:00

Vacherousse D´argental 2x2kg Fromi

Vacherousse är en fin, len och krämig ost från Frankrike gjord på pastöriserad komjölk. Ostens yta tvättas först med saltvatten, och under de 3 veckorna som den får mogna, utvecklar den det vita möglet ovanpå. Innanmätet är mycket krämigt och utvecklar fina aromer.

Fetthalt: 30%

Förpackningsstorlek: 2 x 2kg
Ursprungsland: Frankrike

Ingredienser

Pastöriserad komjölk och grädde
Syrningskultur
Salt
Ystenzym

Färgämne; E160b (Annattoextrakt)


Näringsvärde per 100g

Energi: 1385 kJ / 335 kcal
Fett 30g
- Varav mättat fett 20,3g
Kolhydrater 1,2g
- Varav sockerarter 1,2g
Protein 15g
Salt 1,4g

Skriv ut sidan
Vacherousse D´argental 2x2kg  Fromi