Dessertost import hel 2014-02-04T12:47:18+00:00

Bleu De Laqueuille La Mémée 4x1,25kg

Denna ost är förfadern för blåmögelostar från Auvergne och framställdes för första gången av Antoine Roussel 1854. Den har rikligt av karaktär, men är mild och krämig. Den är gjord av pastöriserad mjölk från betande bergskor och saltas för hand.

Fetthalt: 28%

Förpackningsstorlek: 4 x 1,5kg
Ursprungsland: Frankrike

Ingredienser

Pastöriserad komjölk
Salt
Syrningskultur
Löpe


Näringsvärde per 100g

Energi: 1385 kJ / 334 kcal
Fett 28g
Varav mättat fett 19g
Kolhydrater 0,5g
- Varav sockerarter 0,5g
Protein 20g
Salt 2,8g

Skriv ut sidan