Selles-sur-cher 6x150g Fromi
Selles-sur-Cher är en klassiker från Loire i Frankrike. Osten är tillverkad av opastöriserad getmjölk och är täckt med ett tunt lager aska. Till en liten Selles-sur-Cher 150 gram går det åt 1,3 liter mjölk. Osten är typiskt syrlig och lite torr i konsistensen. Prova gärna tillsammans med en marmelad på t.ex. blåbär!
Fetthalt: 23%
Förpackningsstorlek: 6 x 150gr
Ursprungsland: Frankrike
Ingredienser
Opastöriserad getmjölk
Salt
Syrningskultur
Löpe
Vegetabilisk aska
Näringsvärde per 100g
Energi: 1179 kJ / 284 kcal
Fett 23g
- Varav mättat fett 17g
Kolhydrater 1,3g
- Varav sockerarter 1,3g
Protein 18g
Salt 1,5g
