Hårdost import hel 2017-08-30T08:55:51+00:00

Gruyère Reserva 12mån 1/4 8,5kg Trekant

Denna Gruyère är lagrad i 12 månader och är en trekant som väger runt 10kg. Mjölken kommer från kor som betar på ca 1500 meters höjd. Smaken kan beskrivas som nötig, fruktig och med viss smörighet och sälta. Gruyère är en typisk ost till ostfondue och helt underbar att avnjuta bara som den är i stavar både före och efter middagen.

Fetthalt: 28%

Förpackningsstorlek: 1 x 10kg
Ursprungsland: Schweiz

Ingredienser

Opastöriserad komjölk
Salt
Mikrobiellt löpe
Syrningskultur

Skriv ut sidan
Gruyère Reserva 12mån 1/4 8,5kg Trekant