Hårdost import hel 2017-08-30T08:55:51+00:00

Gruyère Reserva 12mån 1/4 8,5kg Trekant

Denna Gruyère är lagrad i 12 månader och är en trekant som väger runt 10kg. Mjölken kommer från kor som betar på ca 1500 meters höjd. Smaken kan beskrivas som nötig, fruktig och med viss smörighet och sälta. Gruyère är en typisk ost till ostfondue och helt underbar att avnjuta bara som den är i stavar både före och efter middagen.

Fetthalt: 32%

Förpackningsstorlek: 1 x 10kg
Ursprungsland: Schweiz

Ingredienser

Opastöriserad komjölk
Löpe
Syrningskultur
Salt


Näringsvärde per 100g

Energi: 1660 kJ / 400 kcal
Fett 32g
- Varav mättat fett 19,2g
Kolhydrater 1g
- Varav sockerarter 0g
Protein 27g
Salt 1,5g

Skriv ut sidan
Gruyère Reserva 12mån 1/4 8,5kg Trekant