Hårdost import hel 2017-08-30T08:55:51+00:00

Morbier Aop Cru Excellence 6kg Fromi

Från premium serien 'Affinage d'Excellence' kommer denna högkvalitativa Morbier. På gammaldags sätt görs osten i kopparkar och efterföljande moment med tvättning, saltning och askning görs för hand. Med sin extra långa mognadstid utvecklar osten en nötig smak och en textur som smälter i munnen. För den som vill ha en Morbier utöver det vanliga!

Fetthalt: 28%

Förpackningsstorlek: 1 x 6kg
Ursprungsland: Frankrike

Ingredienser

Opastöriserad komjölk
Salt
Löpe
Vegetabilisk aska
Syrningskultur


Näringsvärde per 100g

Energi: 1531 kJ / 370 kcal
Fett 28g
- Varav mättat fett 19g
Kolhydrater 1g
- Varav sockerarter 0,5g
Salt 1,5g
Protein 19g

Skriv ut sidan