Hårdost import hel 2017-08-30T08:55:51+00:00

Morbier Aoc Petit Sapin Opast. 1x5kg Fromi

Morbier är en opastöriserad halvhård ost gjord på komjölk från Jura i västra Frankrike. Osten är mycket mytomspunnen på grund av sin askrand mitt i osten. Historian säger att grundaren ystade med morgonmjölk under randen och kvällsmjölk över. Osten är både lite syrlig och smörig i smaken.

Fetthalt: 29%

Förpackningsstorlek: 1 x 5kg
Ursprungsland: Frankrike

Ingredienser

Opastöriserad komjölk
Salt
Löpe
Syrningskultur
Vegetabilisk aska


Näringsvärde per 100g

Energi: 1481 kJ / 357 kcal
Fett 29g
- Varav mättat fett 20g
Kolhydrater 1g
- Varav sockerarter 1g
Protein 23g
Salt 1,3g

Skriv ut sidan