Comté Cyclamen 12mån 8,5kg Fromi
Comté är en klassisk hårdost från Jura i östra Frankrike. Osten tillverkas av opastöriserad komjölk från kor som betar på ca 1500 meters höjd. Denna Comté är lagrad i ca 12 månader och smaken kan beskrivas som nötig, fruktig och med viss smörighet. Comté är den klassiska osten till Croque Monsieur och en typisk ost till fondue.
Fetthalt: 34%
Förpackningsstorlek: 1 x 8,5kg
Ursprungsland: Frankrike
Ingredienser
Opastöriserad komjölk
Salt
Syrningskultur
Löpe
Näringsvärde per 100g
Energi: 1714 kJ / 413 kcal
Fett 34g
- Varav mättat fett 22g
Kolhydrater 0,5g
- Varav sockerart <0,5g
Protein 27g
Salt 0,8g