Hel svensk hårdost 2017-08-30T09:08:41+00:00

Västerbottensost Ca 18kg

En av Sveriges mest välkända ostar är Västerbottensost. Denna grynpipiga hårdost har tillverkats på Burträsk mejeri sedan 1872 och sägs ha uppkommit av en slump. Men tur var väl det, tycker vi. Västerbottensost har mycket karaktär och är starkt aromatisk. Den är gjord av pastöriserad komjölk och lagras i minst 12 månader.

Fetthalt: 35%

Förpackningsstorlek: 1 x 18kg
Ursprungsland: Sverige

Ingredienser

Pastöriserad komjölk
Salt
Syrningskultur
Löpe

Konserveringsmedel; E202 (Kaliumsorbat), E235 (Natamycin), E251 (Natriumnitrat)


Näringsvärde per 100g

Energi: kJ 1650 / 390 kcal
Fett 33g
- Varav mättat fett 21g
Kolhydrat 0g
- Varav sockerarter 0g
Protein 24g
Salt 1,2g

Skriv ut sidan