Hel svensk hårdost 2017-08-30T09:08:41+00:00

Hugo Special Lagrad Svartvaxad 5x2kg

Hugo Special är en hushållsost som vi lagrar i minst 12 månader på ostlagret i Bredöl. Därefter svartvaxas osten innan det är dags att njuta av den. Med denna förädling blir smaken lite kraftigare än hos en vanlig hushållsost. Den får också en något mer påtaglig sälta men behåller den härliga gräddigheten som är så typisk för den populära hushållsosten.

Fetthalt: 26%

Förpackningsstorlek: 5 x 2,2kg
Ursprungsland: Sverige

Ingredienser

Pastöriserad komjölk
Syrningskultur
Löpe
Kalciumklorid
Koksalt

Konserveringsmedel; E251 (Natriumnitrat), E235 (Natamycin)

Näringsvärde per 100g

Energi: 1400 kJ / 330 kcal
Fett 26g
- Varav mättat fett 17g
Kolhydrater 0g
- Varav sockerarter 0g
Protein 24g
Salt 1,6g

Skriv ut sidan
Hugo Special Lagrad Svartvaxad    5x2kg