Fransk Bondost - Coeur Basque

Coeur Basque är en hårdost från Baskien i sydvästra Frankrike. Osten tillverkas av pastöriserad komjölk och lagras i 3 månader. Coeur Basque är en klassisk fransk bondost som karaktäriseras av smöriga toner och en mjuk och smidig textur. Här kombineras en krämighet med fyllig smak och lång eftersmak. Njut den med fördel tillsammans med vår egen marmelad på päron, torkade aprikoser och honung.

PASSANDE DRYCK: Medelfylligt vitt och rött vin

BESTÄLLNINGSVARA: Nej

INGREDIENSER: Pastöriserad koMJÖLK, Salt, Syrningskultur, Mikrobiellt ystenzym

ALLERGENER: MJÖLK

NÄRINGSVÄRDE PER 100 G:

Energi: 1473 kJ / 355 kcal
Fett: 29 g
– Varav mättat fett: 21,2 g
Kolhydrater: 2,1 g
– Varav sockerarter: 0,5 g
Protein: 21,2 g
Salt: 2 g

OSTFAMILJ: Hårdost

MJÖLK FRÅN: Ko

MJÖLKBEHANDLING: Pastöriserad

URSPRUNGSLAND: Frankrike

OMRÅDE: Baskien

ARTIKELNUMMER: 2570

STORLEK: 200 g

FÖRPACKNING: 1 x 2 kg

EAN: 236662280000k

FÖRVARING: Kyla max +8°C

Vi har alltid ambitionen att förmedla korrekt information men då förändringar i produktens innehåll kan ske över tid hänvisar vi till att kontrollera informationen på produktens förpackning före användning.