Kaltbach Creamy

Kaltbach Creamy är en hårdost från Lucerne i Schweiz. Osten tillverkas av pastöriserad komjölk och lagras i 4-5 månader. I sandstensgrottan Kaltbach lagrar man denna osten som på senare år blivit en svensk favorit. I osten, som smakmässigt kan liknas mellan en kombination av de schweiziska klassikerna Gruyère och Appenzeller, har man adderat lite grädde i produktionen vilket gör den extra krämig.

PASSANDE DRYCK: Medelfylligt vitt och rött vin

BESTÄLLNINGSVARA: -

INGREDIENSER: Pastöriserad koMJÖLK, Salt, Syrningskultur, Löpe

ALLERGENER: MJÖLK

NÄRINGSVÄRDE PER 100 G:

Energi: 1628 kJ / 393 kcal
Fett: 34 g
– Varav mättat fett: 20,4 g
Kolhydrater: <0,1 g
– Varav sockerarter: <0,1 g
Protein: 21 g
Salt: 1,8 g

OSTFAMILJ: Hårdost

MJÖLK FRÅN: Ko

MJÖLKBEHANDLING: Pastöriserad

URSPRUNGSLAND: CH

OMRÅDE: Lucerne

ARTIKELNUMMER: 12230

STORLEK: 4 kg

FÖRPACKNING: 1 x 4 kg

EAN:

FÖRVARING: Kyla max +8°C

Vi har alltid ambitionen att förmedla korrekt information men då förändringar i produktens innehåll kan ske över tid hänvisar vi till att kontrollera informationen på produktens förpackning före användning.