Thunderstorm - Gwitterchäs

Thunderstorm är en hårdost från Toggenburg i nordöstra Schweiz. Osten tillverkas av termiserad komjölk och lagras i 7 månader. Texturen är len och smaken är kraftfull och kan liknas mellan en blandning av klassiska Appenzeller och populära Kaltbach Creamy.

PASSANDE DRYCK: Medelfylligt vitt och rött vin

BESTÄLLNINGSVARA: Nej

INGREDIENSER: Termiserad koMJÖLK, Salt, Syrningskultur, Löpe

ALLERGENER: MJÖLK

NÄRINGSVÄRDE PER 100 G:

Energi: 1731 kJ / 414 kcal
Fett: 37 g
– Varav mättat fett: 21,6 g
Kolhydrater: 0 g
– Varav sockerarter: 0 g
Protein: 23,1 g
Salt: 1,8 g

OSTFAMILJ: Hårdost

MJÖLK FRÅN: Ko

MJÖLKBEHANDLING: Termiserad

URSPRUNGSLAND: Schweiz

OMRÅDE: Toggenburg

ARTIKELNUMMER: 3211

STORLEK: 6 kg

FÖRPACKNING: 1 x 6 kg

EAN:

FÖRVARING: Kyla max +8°C

Vi har alltid ambitionen att förmedla korrekt information men då förändringar i produktens innehåll kan ske över tid hänvisar vi till att kontrollera informationen på produktens förpackning före användning.