Almnäs Wrångebäck KRAV/EKO
Almnäs Wrångebäck är en hårdost från Hjo i centrala Sverige. Osten tillverkas på ekologisk opastöriserad komjölk och lagras mellan 10-15 månader. Wrångebäck som numera är en klassiska svensk hårdost har en välutvecklad, balanserad smak med lätt syrlighet. Osten som tillverkas på vackra Almnäs Bruk utanför Hjo registrerades som varumärke redan 8 april 1889 vilket gör den till Sveriges äldsta ostvarumärke.
Idag är osten en av Sveriges mest sålda och kända gårsdostar och vann ’Silver’ på World Cheese Awards 2018.
PASSANDE DRYCK: Medelfylligt vitt och rött vin
BESTÄLLNINGSVARA: Nej
INGREDIENSER: Opastöriserad ekologisk koMJÖLK, Löpe, Syrningskultur, Salt
ALLERGENER: MJÖLK
NÄRINGSVÄRDE PER 100 G:
Energi: 1955 kJ / 467 kcal
Fett: 41,6 g
– Varav mättat fett: 32,7 g
Kolhydrater: 0 g
– Varav sockerarter: 0 g
Protein: 23,1 g
Salt: 1,05 g
OSTFAMILJ: Hårdost
MJÖLK FRÅN: Ko
MJÖLKBEHANDLING: Opastöriserad
URSPRUNGSLAND: Sverige
OMRÅDE: Västra Götaland
ARTIKELNUMMER: 3068
STORLEK: 2 kg
FÖRPACKNING: 1 x 2 kg
EAN:
FÖRVARING: Kyla max +8°C
Vi har alltid ambitionen att förmedla korrekt information men då förändringar i produktens innehåll kan ske över tid hänvisar vi till att kontrollera informationen på produktens förpackning före användning.