Bärlauchkäse
Bärlauchkäse är en hårdost från Toggenburg i nordöstra Schweiz. Osten tillverkas av termiserad komjölk och lagras i 2-3 månader. Texturen är len och smaken rund samtidigt som den är fyllig med tydlig smak av ramslöken. En rikigt spännande och snygg ost!
PASSANDE DRYCK: Medelfylligt vitt och rött vin
BESTÄLLNINGSVARA: -
INGREDIENSER: Termiserad koMJÖLK, Salt, Ramslök, Löpe, Syrningskultur
ALLERGENER: MJÖLK
NÄRINGSVÄRDE PER 100 G:
Energi: 1798 kJ / 430 kcal
Fett: 35,7 g
– Varav mättat fett: 24,5 g
Kolhydrater: <0,5 g
– Varav sockerarter: <0,5 g
Protein: 23 g
Salt: 1,52 g
OSTFAMILJ: Hårdost
MJÖLK FRÅN: Ko
MJÖLKBEHANDLING: Termiserad
URSPRUNGSLAND: CH
OMRÅDE: Toggenburg
ARTIKELNUMMER: 12527
STORLEK: 6,5 kg
FÖRPACKNING: 1 x 6,5 kg
EAN:
FÖRVARING: Kyla max +8°C
Vi har alltid ambitionen att förmedla korrekt information men då förändringar i produktens innehåll kan ske över tid hänvisar vi till att kontrollera informationen på produktens förpackning före användning.