Ciudad de Sansieña à l'ail Noir
Ciudad de Sansieña à l’ail Noir är en hårdost från provinsen Castilla y Léon i nordvästra Spanien. Osten tillverkas på opastöriserad fårmjölk och lagras 11 månader. Ciudad de Sansieña à l’ail Noir påminner om en Manchego men är vackert marmorerad med svart vitlök. Smaken blir krafitg och komplex och den svarta vitlöken tillför ytterligare en dimension.
En riktigt spännande och snygg ost!
PASSANDE DRYCK: Medelfylligt vitt och rött vin
BESTÄLLNINGSVARA: Ja
INGREDIENSER: Opastöriserad fårMJÖLK, Salt, Löpe, Svart vitlök, Konserveringsmedel: E1105 (Lysozym - ÄGGVITEÄMNE)
ALLERGENER: MJÖLK
NÄRINGSVÄRDE PER 100 G:
Energi: 1868 kJ / 451 kcal
Fett: 41 g
– Varav mättat fett: 30 g
Kolhydrater: 1 g
– Varav sockerarter: <0,5 g
Protein: 23 g
Salt: 1,6 g
OSTFAMILJ: Hårdost
MJÖLK FRÅN: Får
MJÖLKBEHANDLING: Opastöriserad
URSPRUNGSLAND: ES
OMRÅDE: Castilla y Léon
ARTIKELNUMMER: 12095
STORLEK: 3,2 kg
FÖRPACKNING: 1 x 3,2 kg
EAN:
FÖRVARING: Kyla max +8°C
Vi har alltid ambitionen att förmedla korrekt information men då förändringar i produktens innehåll kan ske över tid hänvisar vi till att kontrollera informationen på produktens förpackning före användning.