Danbo Onkel Kras Extralagrad
Danbo Onkel Kras är en hårdost från Mittjylland i centrala Danmark. Osten tillverkas av pastöriserad komjölk och lagras 6 månader. Onkel Kras är en semihård ost av danbo-typ och texturen är smidig med enstaka mindre hål och smaken är mycket kraftfull. Osten har den klassiska danska karaktären när det gäller doft och smak vilket den får genom sin speciella bakterikultur och att den tvättas regelbundet under lagringen. Detta är en ost för den som vill ha en ”riktig dansk” på frukostmackan med mycket smak.
Onkel Kras tillverkas av klassiska Them Mejeri som ligger på Mittjylland.
PASSANDE DRYCK: Medelfylligt vitt och rött vin
BESTÄLLNINGSVARA: -
INGREDIENSER: Pastöriserad koMJÖLK, Syrningskultur, Löpe, Salt, Konserveringsmedel: E252 (Kaliumnitrat)
ALLERGENER: MJÖLK
NÄRINGSVÄRDE PER 100 G:
Energi: 1375 kJ / 330 kcal
Fett: 25 g
– Varav mättat fett: 16 g
Kolhydrater: 1,5 g
– Varav sockerarter: 0 g
Protein: 25 g
Salt: 1,8 g
OSTFAMILJ: Hårdost
MJÖLK FRÅN: Ko
MJÖLKBEHANDLING: Pastöriserad
URSPRUNGSLAND: DK
OMRÅDE: Mittjylland
ARTIKELNUMMER: 12119
STORLEK: 8 kg
FÖRPACKNING: 1 x 8 kg
EAN:
FÖRVARING: Kyla max +8°C
Vi har alltid ambitionen att förmedla korrekt information men då förändringar i produktens innehåll kan ske över tid hänvisar vi till att kontrollera informationen på produktens förpackning före användning.