Delice Papaya
Delice Papaya är en färkost från Bourgogne i centrala Frankrike. Osten tillverkas av pastöriserad komjölk och i mognar ett par veckor. Osten, som i grunden är en Brillat Savarin, är härligt krämig med gräddig fin smak. Den höga fetthalten och syran i osten balanseras väl med den söta torkade papayan som osten är beklädd med.
PASSANDE DRYCK: Vitt vin och rosévin med hög syra
BESTÄLLNINGSVARA: -
INGREDIENSER: Pastöriserad koMJÖLK, GRÄDDE, Papaya (Papaya, Rörsocker, Anitoxidationsmedel: E330 (Citronsyra)), Syrningskultur, Salt, Löpe
ALLERGENER: MJÖLK
NÄRINGSVÄRDE PER 100 G:
Energi: 1414 kJ / 341 kcal
Fett: 28 g
– Varav mättat fett: 20,2 g
Kolhydrater: 15 g
– Varav sockerarter: 13 g
Protein: 7 g
Salt: 1 g
OSTFAMILJ: Färskost
MJÖLK FRÅN: Ko
MJÖLKBEHANDLING: Pastöriserad
URSPRUNGSLAND: FR
OMRÅDE: Bourgogne
ARTIKELNUMMER: 11035
STORLEK: 650 g
FÖRPACKNING: 3 x 650 g
EAN:
FÖRVARING: Kyla max +8°C
Vi har alltid ambitionen att förmedla korrekt information men då förändringar i produktens innehåll kan ske över tid hänvisar vi till att kontrollera informationen på produktens förpackning före användning.