Delice Papaya

Delice Papaya är en färkost från Bourgogne i centrala Frankrike. Osten tillverkas av pastöriserad komjölk och i mognar ett par veckor. Osten, som i grunden är en Brillat Savarin, är härligt krämig med gräddig fin smak. Den höga fetthalten och syran i osten balanseras väl med den söta torkade papayan som osten är beklädd med.

PASSANDE DRYCK: Vitt vin och rosévin med hög syra

BESTÄLLNINGSVARA: Nej

INGREDIENSER: Pastöriserad koMJÖLK, GRÄDDE, Papaya (Papaya, Rörsocker, Anitoxidationsmedel: E330 (Citronsyra)), Syrningskultur, Salt, Löpe

ALLERGENER:

NÄRINGSVÄRDE PER 100 G:

Energi:
Fett:
– Varav mättat fett:
Kolhydrater:
– Varav sockerarter:
Protein:
Salt:

OSTFAMILJ: Färskost

MJÖLK FRÅN: Ko

MJÖLKBEHANDLING: Pastöriserad

URSPRUNGSLAND: Frankrike

OMRÅDE: Bourgogne

ARTIKELNUMMER: 6202cp

STORLEK: 650 g

FÖRPACKNING: 3 x 650 g

EAN:

FÖRVARING: Kyla max +8°C

Vi har alltid ambitionen att förmedla korrekt information men då förändringar i produktens innehåll kan ske över tid hänvisar vi till att kontrollera informationen på produktens förpackning före användning.