Edamer Gestam
Edamer Gestam är en hårdost från Groningen i norra Holland. Osten tillverkas av pastöriserad komjölk och lagras i 3-4 veckor. Texturen är smidig och kompakt och smaken lite salt.
Från början tillverkades osten i staden Edam i Holland men idag produceras den över hela Holland och kopior finns även runt om i världen. De holländska originalen är dock lätta att känna igen då de är klotformade och doppade i rött vax. En riktigt klassiker till jul!
PASSANDE DRYCK: Medelfylligt vitt och rött vin
BESTÄLLNINGSVARA: -
INGREDIENSER: Pastöriserad koMJÖLK, Salt, Syrningskultur, Löpe, Färgämne: E160a (Karotener)
ALLERGENER: MJÖLK
NÄRINGSVÄRDE PER 100 G:
Energi: 1341 kJ / 322 kcal
Fett: 23,9 g
– Varav mättat fett: 16,2 g
Kolhydrater: 0 g
– Varav sockerarter: 0 g
Protein: 26,2 g
Salt: 2,3 g
OSTFAMILJ: Hårdost
MJÖLK FRÅN: Ko
MJÖLKBEHANDLING: Pastöriserad
URSPRUNGSLAND: NL
OMRÅDE: Groningen
ARTIKELNUMMER: 12127
STORLEK: 2 kg
FÖRPACKNING: 6 x 2 kg
EAN:
FÖRVARING: Kyla max +8°C
Vi har alltid ambitionen att förmedla korrekt information men då förändringar i produktens innehåll kan ske över tid hänvisar vi till att kontrollera informationen på produktens förpackning före användning.