Fontina AOP

Fontina AOP är en semihård ost från Aostadalen i nordvästra Italien. Osten är gjord på opastöriserad komjölk och lagras i minst 3 månader. Texturen är krämig och smaken smörig med nötiga, jordiga toner som förstärks ju längre osten får mogna.

Urprungsskyddad sedan 1996.

PASSANDE DRYCK: Medelfylligt rött och vitt vin

BESTÄLLNINGSVARA: Ja

INGREDIENSER: Opastöriserad koMJÖLK, Löpe, Salt

ALLERGENER: MJÖLK

NÄRINGSVÄRDE PER 100 G:

Energi: 1586 kJ / 382 kcal
Fett: 31 g
– Varav mättat fett: 21,7 g
Kolhydrater: 0,8 g
– Varav sockerarter: 0,8 g
Protein: 25 g
Salt: 1,9 g

OSTFAMILJ: Hårdost

MJÖLK FRÅN: Ko

MJÖLKBEHANDLING: Opastöriserad

URSPRUNGSLAND: IT

OMRÅDE: Aosta

ARTIKELNUMMER: 12146

STORLEK: 8 kg

FÖRPACKNING: 1 x 8 kg

EAN:

FÖRVARING: Kyla max +8°C

Vi har alltid ambitionen att förmedla korrekt information men då förändringar i produktens innehåll kan ske över tid hänvisar vi till att kontrollera informationen på produktens förpackning före användning.