Gris du Périgord

Gris du Périgord är en vitmögelost från Nouvelle-Aguitaine i sydvästra Frankrike. Osten tillverkas av pastöriserad komjölk och mognar i några veckor. Texturen påminner om en Brie och smaken är mild och len med toner av hasselnöt. Gris du Périgord yta är beklädd med aska vilket gör den till en lika snygg som god ost!

PASSANDE DRYCK: Medelfylligt vitt och rött vin

BESTÄLLNINGSVARA: Nej

INGREDIENSER: Pastöriserad korMJÖLK, Salt, Syrningskultur, Naturlig smakarom, Färgämne: E153 (Vegetabiliskt kol)

ALLERGENER: MJÖLK

NÄRINGSVÄRDE PER 100 G:

Energi: 1436 kJ / 347 kcal
Fett: 31 g
– Varav mättat fett: 22 g
Kolhydrater: <0,5g
– Varav sockerarter: <0,5g
Protein: 17 g
Salt: 1,4 g

OSTFAMILJ: Vitmögelost

MJÖLK FRÅN: Får

MJÖLKBEHANDLING: Pastöriserad

URSPRUNGSLAND: Frankrike

OMRÅDE: Nouvelle-Aquitaine

ARTIKELNUMMER: 3488

STORLEK: 200 g

FÖRPACKNING: 1 x 1,2 kg

EAN: 236662540000k

FÖRVARING: Kyla max +8°C

Vi har alltid ambitionen att förmedla korrekt information men då förändringar i produktens innehåll kan ske över tid hänvisar vi till att kontrollera informationen på produktens förpackning före användning.