Huntsman
Huntsman är en kombinationsost från Leicestershire i mellersta England. Osten tillverkas av pastöriserad komjölk genom att varva Double Gloucester och Stilton, vilka pressas samman och mognar i minst 2 månader. Osten har en distinkt smak där nötig och mjuk Double Gloucester möter sältan från blåmögelosten i en fast men krämig textur.
Osten har blivit en modern brittisk ostklassiker skapad av mejeriet Long Clawson Dairy och döpt efter områdets traditionella rävjägare.
Säsongsprodukt under jul.
PASSANDE DRYCK:
BESTÄLLNINGSVARA: Ja
INGREDIENSER: Double Gloucester: Pastöriserad koMJÖLK, Salt, Syrningskultur, Mikrobiellt ystenzym, Färgämne: E160b (Annattoextrakt). Stilton: Pastöriserad koMJÖLK, Salt, Syrningskultur, Mikrobiellt ystenzym, Penicillium Roqueforti
ALLERGENER: MJÖLK
NÄRINGSVÄRDE PER 100 G:
Energi: 1647 kJ / 397 kcal
Fett: 32,7 g
– Varav mättat fett: 20,7 g
Kolhydrater: 2,4 g
– Varav sockerarter: 0,1 g
Protein: 23,8 g
Salt: 1,7 g
OSTFAMILJ: Hårdost
MJÖLK FRÅN: Ko
MJÖLKBEHANDLING: Pastöriserad
URSPRUNGSLAND: GB
OMRÅDE: Leicestershire
ARTIKELNUMMER: 12122
STORLEK: 1,8 kg
FÖRPACKNING: 2 x 1,8 kg
EAN:
FÖRVARING: Kyla max +8°C
Vi har alltid ambitionen att förmedla korrekt information men då förändringar i produktens innehåll kan ske över tid hänvisar vi till att kontrollera informationen på produktens förpackning före användning.