Kungsbacka Ysteri Eldost®

Kungsbacka Ysteris Eldost® är en stek och grillost från Kungsbacka i Halland. Osten tillverkas av pastöriserad komjölk. Eldost® som både kan grillas eller stekas får en härlig frasig yta med ett mjukt smakrikt innandöme. Med sin runda form är den ett perfekt vegetariskt alternativ istället för kött på hamburgaren.

Eldost® är ett registrerat varumärke som ägs av Sveriges Gårdsmejerister. All ystning sker hantverksmässigt enligt ett gemensamt tillvägagångssätt.

Med nogrannghet och dedikering har Håkan och Lena på Kungsbacka Ysteri redan fått till en jämn hög kvalité på deras ostar trots deras relativt korta ystningskarriär.
Ett riktigt spännande tillskott på den svenska ostmarknaden tycker vi!