Kungsbacka Ysteri Sandömåne
Sandömåne är en vitmögelost från Kungsbacka i Halland. Osten tillverkas av pastöriserad komjölk och mognas i 3-6 veckor. Sandömåne är en ost av klassisk brie-typ, texturen är mjuk och smaken härligt gräddig med balanserad sälta.
Med nogrannghet och dedikering har Håkan och Lena på Kungsbacka Ysteri redan fått till en jämn hög kvalité på deras ostar trots deras relativt korta ystningskarriär.
Ett riktigt spännande tillskott på den svenska ostmarknaden tycker vi!
PASSANDE DRYCK: Medelfylligt vitt och rött vin
BESTÄLLNINGSVARA: Ja
INGREDIENSER: Pastörsierad koMJÖLK, Syrningskultur, Salt, Löpe, Vitmögelkultur
ALLERGENER: MJÖLK
NÄRINGSVÄRDE PER 100 G:
Energi: 1340 kJ / 320 kcal
Fett: 26 g
– Varav mättat fett: 18 g
Kolhydrater: <0,5 g
– Varav sockerarter: <0,5 g
Protein: 20 g
Salt: 1,5 g
OSTFAMILJ: Vitmögelost
MJÖLK FRÅN: Ko
MJÖLKBEHANDLING: Pastöriserad
URSPRUNGSLAND: SE
OMRÅDE: Halland
ARTIKELNUMMER: 13097
STORLEK: 180 g
FÖRPACKNING: 1 x 180 g
EAN: 2338190500009
FÖRVARING: Kyla max +8°C
Vi har alltid ambitionen att förmedla korrekt information men då förändringar i produktens innehåll kan ske över tid hänvisar vi till att kontrollera informationen på produktens förpackning före användning.