Le Brebiou des Pyrénées
Le Brebiou des Pyrénées är en vitmögelost från Nouvelle-Aguitaine i sydvästra Frankrike. Osten tillverkas av pastöriserad fårmjölk och mognar i några veckor. Texturen kan liknas mellan en Brie och Brillat Savarin och smaken som den får av den karaktäristiska fårmjölken är len, rund och härlgt krämig. En riktigt trevlig fårmjölksost med ett unikt utseende!
PASSANDE DRYCK: Medelfylligt vitt och rött vin
BESTÄLLNINGSVARA: Nej
INGREDIENSER: Pastöriserad fårMJÖLK, Salt, Syrningskultur, Löpe. Kan innehålla spår av: koMJÖLK
ALLERGENER: MJÖLK
NÄRINGSVÄRDE PER 100 G:
Energi: 1123 kJ / 271 kcal
Fett: 23 g
– Varav mättat fett: 16 g
Kolhydrater: <0,5 g
– Varav sockerarter: <0,5 g
Protein: 16 g
Salt: 1,5 g
OSTFAMILJ: Vitmögelost
MJÖLK FRÅN: Får
MJÖLKBEHANDLING: Pastöriserad
URSPRUNGSLAND: Frankrike
OMRÅDE: Nouvelle-Aguitaine
ARTIKELNUMMER: 3483
STORLEK: 1,5 kg
FÖRPACKNING: 2 x 1,5 kg
EAN:
FÖRVARING: Kyla max +8°C
Vi har alltid ambitionen att förmedla korrekt information men då förändringar i produktens innehåll kan ske över tid hänvisar vi till att kontrollera informationen på produktens förpackning före användning.