Montana Intenso
Montana Intenso är en hårdost från Holland. Osten tillverkas av pastöriserad komjölk och lagras i 8-9 månader. Montana är smakrik med en sötma och bli mer kraftull och får mer kristaller ju längre lagrad den blir. Ost-typen som är en s.k. ’Proosdij’ kan liknas med Gouda men med en annan syrningskultur vilket bidrar till den typiskan sötman.
Flerfaldigt prisbelönt på internationella osttävlingar.
PASSANDE DRYCK: Medelfylligt vitt och rött vin
BESTÄLLNINGSVARA: -
INGREDIENSER: Pastöriserad koMJÖLK, Salt, Syrningskultur, Löpe, Konserveringsmedel: E251 (Natriumnitrat)
ALLERGENER: MJÖLK
NÄRINGSVÄRDE PER 100 G:
Energi: 1695 kJ / 405 kcal
Fett: 31 g
– Varav mättat fett: 21 g
Kolhydrater: 0 g
– Varav sockerarter: 0 g
Protein: 29 g
Salt: 2 g
OSTFAMILJ: Hårdost
MJÖLK FRÅN: Ko
MJÖLKBEHANDLING: Pastöriserad
URSPRUNGSLAND: NL
OMRÅDE: Zuid-Holland
ARTIKELNUMMER: 12260
STORLEK: 10 kg
FÖRPACKNING: 1 x 10 kg
EAN:
FÖRVARING: Kyla max +8°C
Vi har alltid ambitionen att förmedla korrekt information men då förändringar i produktens innehåll kan ske över tid hänvisar vi till att kontrollera informationen på produktens förpackning före användning.