Orranäs Vit Caprin

Orranäs Vit Caprin är en getost från Blekinge i södra Sverige. Osten tillverkas av pastöriserad getmjölk och lagras i minst 2 månader men ofta längre. Vit Caprin är en traditionell svensk semihård getost, smaken är mild men fyllig med en lätt syra och nötighet. Osten blir intensivare i smaken ju längre den lagras och texturen lite hårdare. Detta är en riktigt trevlig gårdsproducerad ost som har vunnit flertalet priser i tävingssammanhang.

Orranäs Gårdsmejeri drivs av Boel och Lars Dahlberg och har länge varit ett av Sverges mest välaktade merjerier. På ett tradionellt och hantverksmässigt sätt har man producerat kvalitets ostar på mjölk från gårdens egna getter under årtionden, vilket också har resulterat i flertalet fina utmärkelser och nomineringar.

PASSANDE DRYCK: Torrt vitt vin och lätt rött vin

BESTÄLLNINGSVARA: Nej

INGREDIENSER:

ALLERGENER: MJÖLK

NÄRINGSVÄRDE PER 100 G:

Energi: 1445 kJ / 345 kcal
Fett: 25 g
– Varav mättat fett: 20 g
Kolhydrater: 1,4 g
– Varav sockerarter: 1,4 g
Protein: 29 g
Salt: 1,7 g

OSTFAMILJ: Getost

MJÖLK FRÅN: Get

MJÖLKBEHANDLING: Pastöriserad

URSPRUNGSLAND: Sverige

OMRÅDE: Blekinge

ARTIKELNUMMER: 3420

STORLEK: 1,8 kg

FÖRPACKNING: 1 x 1,8 kg

EAN:

FÖRVARING: Kyla max +8°C

Vi har alltid ambitionen att förmedla korrekt information men då förändringar i produktens innehåll kan ske över tid hänvisar vi till att kontrollera informationen på produktens förpackning före användning.