Queso de Murcia Curado DOP

Queso de Murcia Curado DOP är en hårdost från provinsen Murcia i sydöstra Spanien. Osten tillverkas av pastöriserad getmjölk och lagras 6 månader. Texturen är tät och lite torrare berode på lagringstiden och smaken djup med lätt sälta och syrlighet. Härlig ost som passar perfekt till både ostbricka och tapas.

Ursprungsskyddad sedan 2002.

PASSANDE DRYCK: Vitt vin och rosévin med hög syra

BESTÄLLNINGSVARA: Ja

INGREDIENSER: Pastöriserad getMJÖLK, Salt, Kalciumklorid (E509), Löpe, Syrningskultur, Konserveringsmedel: E1105 (Lysozym - ÄGGVITEÄMNE), Löpe. På ytan (ej ätbar): Konserveringsmedel: E202 (Kaliumsorbat), E235 (Natamycin)

ALLERGENER: MJÖLK, ÄGG

NÄRINGSVÄRDE PER 100 G:

Energi: 1812 kJ / 437 kcal
Fett: 35,7 g
– Varav mättat fett: 26,27 g
Kolhydrater: 1,6 g
– Varav sockerarter: <1 g
Protein: 27,3 g
Salt: 2 g

OSTFAMILJ: Getost

MJÖLK FRÅN: Get

MJÖLKBEHANDLING: Pastöriserad

URSPRUNGSLAND: ES

OMRÅDE: Murcia

ARTIKELNUMMER: 14165

STORLEK: 2,5 kg

FÖRPACKNING: 2 x 2,5 kg

EAN:

FÖRVARING: Kyla max +8°C

Vi har alltid ambitionen att förmedla korrekt information men då förändringar i produktens innehåll kan ske över tid hänvisar vi till att kontrollera informationen på produktens förpackning före användning.