Red Fox
Red Fox är en hårdost från Shropshire i västra England. Osten tillverkas av pastöriserad komjölk och lagras i 14-18 månader. Red Fox, som i grunden är en lagrad red Leicester, tillverkas av Belton Farm som ligger på den brittiska landsbygden mellan Liverpool och Birmingham. Osten har en kraftfull smak och färg och karaktären är sötsalt med toner av bränd knäck.
Perfekt på ostbrickan eller att smälta på hamburgaren!
PASSANDE DRYCK: Medelfylligt vitt och rött vin
BESTÄLLNINGSVARA: -
INGREDIENSER: Pastöriserad koMJÖLK, Syrningskultur, Salt, Mikrobiellt ystenzym, Färgämne: E160b (Annattoextrakt)
ALLERGENER: MJÖLK
NÄRINGSVÄRDE PER 100 G:
Energi: 1771 kJ / 427 kcal
Fett: 35,2 g
– Varav mättat fett: 22,14 g
Kolhydrater: 3,35 g
– Varav sockerarter: <0,1 g
Protein: 24,23 g
Salt: 1,77 g
OSTFAMILJ: Hårdost
MJÖLK FRÅN: Ko
MJÖLKBEHANDLING: Pastöriserad
URSPRUNGSLAND: GB
OMRÅDE: Shropshire
ARTIKELNUMMER: 12351
STORLEK: 200 g
FÖRPACKNING: 8 x 200 g
EAN:
FÖRVARING: Kyla max +8°C
Vi har alltid ambitionen att förmedla korrekt information men då förändringar i produktens innehåll kan ske över tid hänvisar vi till att kontrollera informationen på produktens förpackning före användning.