Sage Derby

Sage Derby är en hårdost från Shropshire i England. Osten är gjord på pastöriserad komjölk. Texturen är len och krämig med nötiga toner och tydlig smak av salvia, som också ger de vackra, gröna marmoreringarna.

PASSANDE DRYCK: Medelfylligt vitt och rött vin

BESTÄLLNINGSVARA: -

INGREDIENSER: Pastöriserad koMJÖLK, Syrningskultur, Salt, Mikrobiellt ystenzym, Salvia, Färgämne: E141 (Klorofyllinkopparkomplex)

ALLERGENER: MJÖLK

NÄRINGSVÄRDE PER 100 G:

Energi: 1697 kJ / 409 kcal
Fett: 34,19 g
– Varav mättat fett: 22,68 g
Kolhydrater: 2,25 g
– Varav sockerarter: <0.1 g
Protein: 23,13 g
Salt: 1,87 g

OSTFAMILJ: Hårdost

MJÖLK FRÅN: Ko

MJÖLKBEHANDLING: Pastöriserad

URSPRUNGSLAND: GB

OMRÅDE: Shropshire

ARTIKELNUMMER: 12360

STORLEK: 2 kg

FÖRPACKNING: 2 x 2 kg

EAN:

FÖRVARING: Kyla max +8°C

Vi har alltid ambitionen att förmedla korrekt information men då förändringar i produktens innehåll kan ske över tid hänvisar vi till att kontrollera informationen på produktens förpackning före användning.