Schweizer Wanderer
Schweizer Wanderer är en hårdost från Toggenburg i nordöstra Schweiz. Osten tillverkas av termiserad komjölk och lagras i 4-5 månader. Schweizer Wanderer har en klassisk alpost-karaktärmen vad som gör den speciell är att man i ostmassan har rivet den klassiska schweziska osten Sbrinz. Detta bidrar till en lite kryddigare karaktär och dess speciella textur.
PASSANDE DRYCK: Medelfylligt vitt och rött vin
BESTÄLLNINGSVARA: Nej
INGREDIENSER: Termiserad koMJÖLK, Sbrinz, Salt, Löpe, Syrningskultur
ALLERGENER: MJÖLK
NÄRINGSVÄRDE PER 100 G:
Energi: 1728 kJ / 413 kcal
Fett: 33,8 g
– Varav mättat fett: 23 g
Kolhydrater: 0,5 g
– Varav sockerarter: 0 g
Protein: 26,7 g
Salt: 1,7 g
OSTFAMILJ: Hårdost
MJÖLK FRÅN: Ko
MJÖLKBEHANDLING: Termiserad
URSPRUNGSLAND: Schweiz
OMRÅDE: Toggenburg
ARTIKELNUMMER: 3460
STORLEK: 6 kg
FÖRPACKNING: 1 x 6 kg
EAN:
FÖRVARING: Kyla max +8°C
Vi har alltid ambitionen att förmedla korrekt information men då förändringar i produktens innehåll kan ske över tid hänvisar vi till att kontrollera informationen på produktens förpackning före användning.