Silver Fox

Silver Fox är en hårdost från Shropshire i västra England. Osten tillverkas av pastöriserad komjölk och lagras i 18 månader. Silver Fox som är en vintage Cheddar, tillverkas av Belton Farm som ligger på den brittiska landsbygden mellan Liverpool och Birmingham. Osten har en kraftfull smak med kolatoner och lätt syrlighet. En riktigt bra lagrad Cheddar med andra ord!

Perfekt på ostbrickan eller att smälta på hamburgaren!

PASSANDE DRYCK: Medelfylligt vitt och rött vin

BESTÄLLNINGSVARA: -

INGREDIENSER: Pastöriserad koMJÖLK, Salt, Syrningskultur, Mikrobiellt ystenzym

ALLERGENER: MJÖLK

NÄRINGSVÄRDE PER 100 G:

Energi: 1762 kJ / 425 kcal
Fett: 35 g
– Varav mättat fett: 22,8 g
Kolhydrater: 3,5 g
– Varav sockerarter: 0,1 g
Protein: 23,3 g
Salt: 1,8 g

OSTFAMILJ: Hårdost

MJÖLK FRÅN: Ko

MJÖLKBEHANDLING: Pastöriserad

URSPRUNGSLAND: GB

OMRÅDE: Shropshire

ARTIKELNUMMER: 12513

STORLEK: 200 g

FÖRPACKNING: 8 x 200 g

EAN: 5060200952399

FÖRVARING: Kyla max +8°C

Vi har alltid ambitionen att förmedla korrekt information men då förändringar i produktens innehåll kan ske över tid hänvisar vi till att kontrollera informationen på produktens förpackning före användning.