Stilton PDO Coombe Castle

Stilton är en blåmögelost från Derbyshire, Leicestershire och Nottinghamshire i sydöstra England. Osten tillverkas av pastöriserad komjölk och lagras minst 7 veckor. Endast 6 mejerier får producera Stilton och denna kommer från Long Clawson Dairy i Leicestershire. Osten har en tydlig blåmögelsmak och krämig textur.

Ursprungskyddad sedan 1996.

PASSANDE DRYCK: Halvtorrt och sött vin

BESTÄLLNINGSVARA: Ja

INGREDIENSER: Pastöriserad koMJÖLK, Salt, Mikrobiellt Ystenzym, Blåmögelkultur, Syrningskultur

ALLERGENER: MJÖLK

NÄRINGSVÄRDE PER 100 G:

Energi: 1698 kJ / 410 kcal
Fett: 35 g
– Varav mättat fett: 23 g
Kolhydrater: 0,1 g
– Varav sockerarter: 0,1 g
Protein: 23,7 g
Salt: 1,97 g

OSTFAMILJ: Blåmögelost

MJÖLK FRÅN: Ko

MJÖLKBEHANDLING: Pastöriserad

URSPRUNGSLAND: GB

OMRÅDE: Leicestershire

ARTIKELNUMMER: 16077

STORLEK: 150 g

FÖRPACKNING: 12 x 150 g

EAN:

FÖRVARING: Kyla max +8°C

Vi har alltid ambitionen att förmedla korrekt information men då förändringar i produktens innehåll kan ske över tid hänvisar vi till att kontrollera informationen på produktens förpackning före användning.