Thunderstorm - Gwitterchäs
Thunderstorm är en hårdost från Toggenburg i nordöstra Schweiz. Osten tillverkas av termiserad komjölk och lagras i 7 månader. Texturen är len och smaken är kraftfull och kan liknas mellan en blandning av klassiska Appenzeller och populära Kaltbach Creamy.
PASSANDE DRYCK: Medelfylligt vitt och rött vin
BESTÄLLNINGSVARA: -
INGREDIENSER: Termiserad koMJÖLK, Salt, Syrningskultur, Löpe
ALLERGENER: MJÖLK
NÄRINGSVÄRDE PER 100 G:
Energi: 18201 kJ / 435 kcal
Fett: 37 g
– Varav mättat fett: 28,5 g
Kolhydrater: 0 g
– Varav sockerarter: 0 g
Protein: 25,7 g
Salt: 1,61 g
OSTFAMILJ: Hårdost
MJÖLK FRÅN: Ko
MJÖLKBEHANDLING: Termiserad
URSPRUNGSLAND: CH
OMRÅDE: Toggenburg
ARTIKELNUMMER: 12379
STORLEK: 6 kg
FÖRPACKNING: 1 x 6 kg
EAN:
FÖRVARING: Kyla max +8°C
Vi har alltid ambitionen att förmedla korrekt information men då förändringar i produktens innehåll kan ske över tid hänvisar vi till att kontrollera informationen på produktens förpackning före användning.