Hårdost import hel 2017-08-30T08:55:51+00:00

Manchego Farmhouse D.o Akkem 6 Mån Opast 2x3kg

Manchego kommer från regionen La Mancha i Spanien och får bara göras på mjölk från Manchegafåret. Denna opastöriserade variant är lagrad i 6 månader och har en smörig ton med lätt syra och lång eftersmak.

Fetthalt: 33%

Förpackningsstorlek: 2 x 3kg
Ursprungsland: Spanien

Ingredienser

Opastöriserad fårmjölk
Salt
Kalciumklorid
Syrningskultur
Löpe

Konserveringsmedel; E1105 (Lysozym - äggviteämne)


Näringsvärde per 100g

Energi: 1768 kJ / 423 kcal
Fett 33g
- Varav sockerarter 23g
Kolhydrater 0,5g
- Varav sockerarter 0,5g
Protein 23g
Salt 1,5g

Skriv ut sidan