Njutning, kunskap och tidlösa nyanser

Ost är så mycket mer än ystad mjölk. Ost är tradition och hantverk.
Ost är en upplevelse och en njutning. Ost är kunskap.

Ostar i säsong – Getost

Les fromages de Chèvre ~ Ostar av getmjölk 

I familjen getost tillverkas både färska, mjuka och hårda ostar. Alla med sin karakteristiska smak. Utseendet varierar, de kan vara vita, rullade i aska eller i en mix av färgglada örter. En stjärna som kan lysa upp vilket dessertbord som helst!

SÄSONG

I samband med årets första örter och vårprimörer är det dags att frossa i unga getostar.

PASSANDE DRYCK

Laxfärgad rosé från Provence och klassiska vita viner på Sauvignon Blanc från slotten i Loiredalen. 

LYFTANDE TILLBEHÖR

En blommig honung med toner av tex Lavendel och surdegsbröd.

KUNSKAPEN

Ostkunskap som ger mersmak

KOLLEKTIONEN

Alla ostar och mer därtill

KONTAKT

Vi hjälper dig gärna