Njutning, kunskap och tidlösa nyanser

Ost är så mycket mer än ystad mjölk. Ost är tradition och hantverk.
Ost är en upplevelse och en njutning. Ost är kunskap.

Ostar i säsong – Hårdost

Les pâtes pressées cuites ~ Pressade ostar

I denna ostfamilj ingår alla svenska stoltheter så som Herrgård, Grevé och Präst men också favoriter som Gruyère och Parmesan. En osttyp som passar lika bra på ostbrickan som till matlagning och på frukostbordet till de nybakade frallorna.

SÄSONG

En ost som följer med oss över hela året, men dominerar under vinterhalvåret.

PASSANDE DRYCK

Vin, öl eller cider, hårdosten har många bästisar. 

LYFTANDE TILLBEHÖR

Äpplen, päron, nötter och surdegsbröd.

KUNSKAPEN

Ostkunskap som ger mersmak

KOLLEKTIONEN

Alla ostar och mer därtill

KONTAKT

Vi hjälper dig gärna