Comté 12 Mån Packad 180g Bit - 2,5kg
Comté är en klassisk hårdost från Jura i östra Frankrike. Osten tillverkas av opastöriserad komjölk från kor som betar på ca 1500 meters höjd. Smaken kan beskrivas som nötig, fruktig och med viss smörighet. Comté är den klassiska osten till Croque Monsieur och en typisk ost till fondue.
Fetthalt: 34%
Förpackningsstorlek: 1 x 2,5kg
Ursprungsland: Frankrike
Ingredienser
Opastöriserad komjölk
Salt
Syrningskultur
Löpe
Näringsvärde per 100g
Energi: 1714 kJ / 412 kcal
Fett 34g
- Varav mättat fett 22g
Kolhydrater 0,5g
- Varav sockerart 0g
Protein 27g
Salt 0,7g
