Packad svensk hårdost 2012-04-25T11:57:24+00:00

Grevé Stamsjö 12 Mån Packad 500g Bit - 6kg

Stamsjö Grevé lagrad i 12 månader är en hårdost med välutvecklad, härlig nötsmak. Texturen är krämig och sältan balanseras väl av den naturliga sötman i osten. Njuts med fördel på toast tillsammans med vår egen marmelad på päron, torkade aprikoser och honung. Grevé skapades med storheter som Emmentaler och norska Jarlsberg som förlagor. Namnet kommer från Stamsjön i Lerum som gränsade till Hugo Ericsons ägor. Osten med sina stora hål räknas till de rundpipiga hårdostarna.

Fetthalt: 28%

Förpackningsstorlek: 1 x 6kg
Ursprungsland: Sverige

Ingredienser

Pastöriserad komjölk
Salt
Syrningskultur
Ystenzym
Kalciumklorid (E509)

Konserveringsmedel; E202 (Kaliumsorbat)


Näringsvärde per 100g

Energi: 1517 kJ / 365 kcal
Fett 28g
- Varav mättat fett 18g
Kolhydrater <0,5g
- Varav sockerarter <0,5g
Protein 27g
Salt 1,3g

Skriv ut sidan
Grevé Stamsjö 12 Mån Packad 500g Bit - 6kg