Cheddar Oakwood Smoked
Cheddar Oakwood Smoked är en hårdost från Dorset i sydvästra England. Osten tillverkas av pastöriserad komjölk och lagras i 12 månader. Osten, som i grunden är en lagrad Farmhouse Cheddar, har varsamt rökts över ekträ som gett en tydlig men välbalanserad karaktär till osten. Smörig, söt, syrlig med en rund rökighet på samma gång, detta är en riktigt bra rökt Cheddar!
PASSANDE DRYCK: Medelfylligt vitt och rött vin
BESTÄLLNINGSVARA: -
INGREDIENSER: Pastöriserad koMJÖLK, Salt, Mikrobiellt ystenzym, Syrningskultur
ALLERGENER: MJÖLK
NÄRINGSVÄRDE PER 100 G:
Energi:
Fett: 34,9 g
– Varav mättat fett: 21,7 g
Kolhydrater: 0,1 g
– Varav sockerarter: 0,1 g
Protein: 25,4 g
Salt: 1,8 g
OSTFAMILJ: Hårdost
MJÖLK FRÅN: Ko
MJÖLKBEHANDLING: Pastöriserad
URSPRUNGSLAND: GB
OMRÅDE: Dorset
ARTIKELNUMMER: 12079
STORLEK: 2 kg
FÖRPACKNING: 2 x 2 kg
EAN:
FÖRVARING: Kyla max +8°C
Vi har alltid ambitionen att förmedla korrekt information men då förändringar i produktens innehåll kan ske över tid hänvisar vi till att kontrollera informationen på produktens förpackning före användning.