Cheddar Oakwood Smoked
Cheddar Oakwood Smoked är en hårdost från Dorset i sydvästra England. Osten tillverkas av pastöriserad komjölk och lagras i 12 månader. Osten, som i grunden är en lagrad Farmhouse Cheddar, har varsamt rökts över ekträ som gett en tydlig men välbalanserad karaktär till osten. Smörig, söt, syrlig med en rund rökighet på samma gång, detta är en riktigt bra rökt Cheddar!
PASSANDE DRYCK: Medelfylligt vitt och rött vin
BESTÄLLNINGSVARA: Nej
INGREDIENSER: Pastöriserad koMJÖLK, Salt, Mikrobiellt ystenzym, Syrningskultur
ALLERGENER: MJÖLK
NÄRINGSVÄRDE PER 100 G:
Energi: 1725 KJ / 416 kcal
Fett: 34,9 g
– Varav mättat fett: 21,7 g
Kolhydrater: 0,1 g
– Varav sockerarter: 0,1 g
Protein: 25,4 g
Salt: 1,8 g
OSTFAMILJ: Hårdost
MJÖLK FRÅN: Ko
MJÖLKBEHANDLING: Pastöriserad
URSPRUNGSLAND: England
OMRÅDE: Dorset
ARTIKELNUMMER: 2934
STORLEK: 2 kg
FÖRPACKNING: 2 x 2 kg
EAN:
FÖRVARING: Kyla max +8°C
Vi har alltid ambitionen att förmedla korrekt information men då förändringar i produktens innehåll kan ske över tid hänvisar vi till att kontrollera informationen på produktens förpackning före användning.