Comté AOP 12 mån

Comté är en hårdost från Franche-Comté i östra Frankrike. Osten tillverkas av opastöriserad komjölk och måste lagras i minst 4 månader. Vår packade Comté är lagrad minst 12 månader och mognadslagras av den välrennomerade affineuren Marcel Petite i franska Jurabergen. Den smakrika osten är nötig, fruktig och med viss smörighet. Comté är den klassiska osten till Croque Monsieur och en typisk ost till fondue.

Ursprungskyddad sedan 1958.

PASSANDE DRYCK: Medelfylligt vitt och rött vin

BESTÄLLNINGSVARA: -

INGREDIENSER: Opastöriserad koMJÖLK, Salt, Syrningskultur, Löpe

ALLERGENER: MJÖLK

NÄRINGSVÄRDE PER 100 G:

Energi: 1774 kJ / 428 kcal
Fett: 35 g
– Varav mättat fett: 23 g
Kolhydrater: 1,2 g
– Varav sockerarter: 0 g
Protein: 27 g
Salt: 0,81 g

OSTFAMILJ: Hårdost

MJÖLK FRÅN: Ko

MJÖLKBEHANDLING: Opastöriserad

URSPRUNGSLAND: FR

OMRÅDE: Franche-Comté

ARTIKELNUMMER: 12428

STORLEK: 180 g

FÖRPACKNING: 1 x 2 kg

EAN:

FÖRVARING: Kyla max +8°C

Vi har alltid ambitionen att förmedla korrekt information men då förändringar i produktens innehåll kan ske över tid hänvisar vi till att kontrollera informationen på produktens förpackning före användning.