Gris du Périgord

Gris du Périgord är en vitmögelost från Nouvelle-Aguitaine i sydvästra Frankrike. Osten tillverkas av pastöriserad komjölk och mognar i några veckor. Texturen påminner om en Brie och smaken är mild och len med toner av hasselnöt. Gris du Périgord yta är beklädd med aska vilket gör den till en lika snygg som god ost!

PASSANDE DRYCK: Medelfylligt vitt och rött vin

BESTÄLLNINGSVARA: -

INGREDIENSER: Pastöriserad korMJÖLK, Salt, Syrningskultur, Naturlig smakarom, Färgämne: E153 (Vegetabiliskt kol)

ALLERGENER: MJÖLK

NÄRINGSVÄRDE PER 100 G:

Energi: 1339 kJ / 323 kcal
Fett: 27 g
– Varav mättat fett: 19 g
Kolhydrater: <0,5 g
– Varav sockerarter: <0,5 g
Protein: 20 g
Salt: 1,3 g

OSTFAMILJ: Vitmögelost

MJÖLK FRÅN: Ko

MJÖLKBEHANDLING: Pastöriserad

URSPRUNGSLAND: FR

OMRÅDE: Nouvelle-Aquitaine

ARTIKELNUMMER: 13066

STORLEK: 1,2 kg

FÖRPACKNING: 1 x 1,2 kg

EAN:

FÖRVARING: Kyla max +8°C

Vi har alltid ambitionen att förmedla korrekt information men då förändringar i produktens innehåll kan ske över tid hänvisar vi till att kontrollera informationen på produktens förpackning före användning.